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【清庵斋细说沉香】  沉香之品香形式

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发表时间:2021-09-20 11:09作者:一真来源:中華聯合新聞社

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沉香品香的三种基本形式沉香线香、沉香粉和沉香块,每种各有特点,适用于不同场合,但就留香时间来说,这三种哪种的留香时间更长呢?下面来做个分析:

        1.沉香线香

        可以说高端的沉香线香是极少的,但就常见的普通沉香线香来说,留香中通常都伴着一些烟气。沉香线香中含有粘合剂,即便是最好的天然粘合成分,如榆木皮等,在制成后都需要窖藏一段时间,为的就是去除香中的木气,若制香时选用的沉香等级普通,那么留香时间就会更短一些。所以,留香时间长的沉香线香选材是极为讲究的,既要明火点燃时可以闻到明显的特征味,还要留香时间长,优质的熟香是首选。

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        2.沉香粉

        一般来说,用电子香炉加热沉香粉的熏香效果要好于明火焚燃的方式。一是可以淡化香中的杂味,二是慢慢加热下能够让香气缓缓散发,出香时更有层次感,留香时间也会比较长。如果选用明火焚燃的方式,出香粉会燃烧的很快,香气一下子散发出来的同时还会伴有焦糊味,留香时间短,尾韵的品味也差。

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        3.沉香块

        用沉香块品香时多会削成碎屑,而不是整块使用。整块使用虽然会拉长出香时间,但是受热不均匀反而会影响品香体验,当表面的沉香已经受热到焦糊状态,而里面还没有受热,就会出现香气“断层”,香气不连续,很影响闻香效果。若使用得当,总体来说,沉香块的留香时间是比较长的。

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        除了沉香的形态,沉香的品质也是影响留香时间的重要因素,香脂含量过低的沉香,没有足够的香脂持续受热,留香时间必然也不会长久。不同品质的沉香采用适合它的熏香方式,将留香时间发挥到最大,才是真正的品香高手。